สมัครหลักสูตรนวัตกรรมการผลิตน้ำผึ้งชันโรงเกรดพรีเมี่ยม
วัตถุประสงค์
1. เพื่อเสริมทักษะใหม่และพัฒนาทักษะที่มีอยู่ หรือ Reskill/Upskill ในด้านนวัตกรรมการผลิตน้ำผึ้งชันโรงเกรดพรีเมี่ยม ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติ ตามมาตรฐานวิชาการ
2. เพื่อผลิตน้ำผึ้งชันโรงให้ได้มาตราฐาน
ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร (Program Learning Outcomes : PLO)
1. ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจกระบวนการผลิตน้ำผึ้งชันโรงชันโรงเกรดพรีเมี่ยมการใช้เครื่องหมายดีเอนเอคัดเลือกสายพันธุ์ผึ้งชันโรงได้ ระบบการเลี้ยงผึ้งชันโรงและการจัดการระบบนิเวศน์แปลงเลี้ยงผึ้งชันโรงได้
2. เก็บน้ำผึ้งด้วยระบบสุญญากาศและการปั่นเหวี่ยงนำสิ่งแปลกปลอมออกจากน้ำผึ้งชันโรงได้ใช้ระบบสุญญากาศในการดูดน้ำผึ้งได้
คุณสมบัติของผู้เข้าอบรม
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ประกอบการเลี้ยงผึ้งชันโรงรวมถึงบุคคลทั่วไปทุกอาชีพที่มีความสนใจการเลี้ยงผึ้งชันโรง
โครงสร้างหลักสูตร
ประกอบด้วย
| ชื่อวิชา | จำนวนชั่วโมง | |
| ทฤษฎี | ปฏิบัติ | |
| นวัตกรรมเครื่องหมายดีเอนเอสำหรับการคัดเลือกชันโรงสายพันธุ์ดี | 8 | 24 |
| ระบบการเลี้ยงผึ้งชันโรงและการจัดการระบบนิเวศน์แปลงเลี้ยงผึ้งชันโรง | 8 | 24 |
| เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งด้วยระบบสุญญากาศและการปั่นเหวี่ยง | 8 | 24 |
| รวม | 24 | 72 |



